BOVINOCULTURA DE LEITE

 

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EMATER/RS: Informativo Conjuntural nº 1826 – 1º ago. 2024

Os dias secos e ensolarados facilitaram o manejo dos animais, aumentando a oferta de pastagem, reduzindo o uso de silagem e melhorando os índices produtivos e reprodutivos. 

A produção de leite aumentou em função da maior disponibilidade de forragem de qualidade e dos ajustes na dieta, reduzindo os custos com alimentos conservados. A diminuição de carrapato também contribuiu para um manejo mais eficiente. 

Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, os produtores de Alegrete e Manoel Viana seguem com queda na produção de leite devido à falta de chuvas, que ocasiona a estagnação do desenvolvimento das pastagens.

Na Campanha, a ocorrência de chuvas melhorou a oferta de pastagens de aveia e azevém, reduzindo a necessidade de reservas de fenos e silagens.

Na de Caxias do Sul, os sistemas confinados enfrentam estoques reduzidos de forragem conservada. Já os sistemas de leite à base de pasto beneficiaram-se do clima seco, mantendo estável o estado corporal e a sanidade dos bovinos.

Na de Erechim, a produção de leite registrou um leve aumento. Os rebanhos continuam em boas condições sanitárias, embora ainda haja áreas próximas aos estábulos com acúmulo de barro.

Na de Frederico Westphalen, as pastagens de inverno sofrem com a lixiviação de nutrientes e a rebrota lenta. A produção de leite pode cair até 20%, nos próximos dois meses, em decorrência do clima adverso.

Na de Ijuí, a produção está estável, e houve aumento do volume nas propriedades a pasto e sistemas confinados. O manejo com pastagens anuais de inverno foi favorecido pela redução das chuvas e pelo aumento da luminosidade. 

Na de Passo Fundo, as pastagens estão sendo prioritariamente destinadas às vacas em 
lactação por causa da baixa oferta de pasto. A dieta das vacas tem sido ajustada conforme a fase de produção, fazendo-se uso de silagem e pré-secado.

Na de Porto Alegre, houve redução na produção como consequência das chuvas frequentes, exigindo suplementação com silagem de milho, bagaço de cevada e ração. A campanha de vacinação preventiva de doenças da reprodução está em andamento.

Na de Pelotas, o aumento da luminosidade ajudou no crescimento das pastagens estabelecidas. As populações de carrapato e mosca reduziram em função das temperaturas frias. Os preços estão estabilizados.

Na de Santa Maria, o retorno do sol e o aumento das temperaturas estão impulsionando o crescimento das pastagens de inverno. A recuperação dos animais está em curso, melhorando a produtividade leiteira.

Na de Santa Rosa, a ausência de barro melhorou a sanidade do rebanho e o manejo na sala de ordenha. Os rebanhos passaram mais tempo nas pastagens, facilitando o manejo alimentar. 

Na de Soledade, a sequência de dias com alta umidade tem favorecido o surgimento de 
mastites. A comercialização do leite está regular. (EMATER/RS)