Correio Gaúcho

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INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS AVANÇA COM NOVAS TECNOLOGIAS E APOSTA EM ALIMENTOS RICOS EM PROTEÍNA

Correio Gaúcho - 11/13/2026 09:15:00 PM

Tábua Rústica de Laticínios Frescos Argentina prepara cinco inovações para o setor lácteo, incluindo iogurte com ômega-3, queijo com ingredientes funcionais e snacks de mozzarella com nove gramas de proteína por porção. A indústria mundial de laticínios está passando por uma transformação impulsionada pelas mudanças nos hábitos de consumo. Produtos com maior concentração de proteínas, ingredientes funcionais, opções sem lactose e alimentos práticos para o dia a dia estão ganhando espaço no mercado. Na Argentina, o Instituto Nacional de Tecno…

SANTA CATARINA BATE RECORDE E EXPORTA 195 MIL TONELADAS DE CARNES EM OUTUBRO

Correio Gaúcho - 11/13/2026 09:11:00 PM

imagem IA Estado fatura US$ 421,5 milhões e supera US$ 4 bilhões em exportações no acumulado de 2026. Japão se torna o principal comprador da carne suína catarinense. Santa Catarina registrou um desempenho histórico nas exportações de proteína animal em outubro de 2026. O estado embarcou 195 mil toneladas de carnes , com faturamento de US$ 421,5 milhões , alcançando os melhores resultados já registrados para o mês. Na comparação com setembro, o volume exportado cresceu 6%, enquanto as receitas avançaram 2%. O resultado reforça a posição cata…

MANDIOCA SUPERA 80% DE COLHEITA NO PARANÁ, MAS CHUVAS REDUZEM PRODUTIVIDADE E ELEVAM PREÇOS

Correio Gaúcho - 11/13/2026 09:08:00 PM

Cotações ao produtor sobem 7% em um ano e ultrapassam R$ 600 por tonelada em novembro. Estado prevê produção de 3,8 milhões de toneladas em 2026. A colheita da mandioca já ultrapassou 80% da área prevista no Paraná, mas o avanço das operações ocorre em meio a dificuldades provocadas pelo excesso de chuvas. Mesmo com uma área maior destinada à cultura, as condições climáticas reduziram a produtividade e dificultaram os trabalhos no campo. O cenário também está pressionando os preços. Em outubro, os produtores paranaenses receberam, em média, …

PLANTIO DE FEIJÃO AVANÇA NO BRASIL, MAS EXCESSO DE CHUVA AMEAÇA LAVOURAS NO SUL

Correio Gaúcho - 11/13/2026 09:04:00 PM

Semeadura da primeira safra 2026/27 alcança 44,3% da área nacional. Paraná enfrenta dificuldades com solos encharcados e necessidade de replantio, enquanto Bahia e Minas Gerais apresentam evolução favorável. O plantio do feijão da primeira safra 2026/27 avança em ritmos diferentes nas principais regiões produtoras do Brasil. Até 6 de novembro, a semeadura havia alcançado 44,3% da área prevista, conforme levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O cenário, entretanto, apresenta diferenças importantes entre os estados. Enqua…

Tarde de campo do ENAPecan apresenta manejo e mecanização em pomar da Serra Gaúcha

Correio Gaúcho - 11/13/2026 08:53:00 PM

Tarde de Campo ENAPecan - Crédito Nestor Tipa Júnior AgroEffective Divulgação Visita à propriedade da Pecantelli, em Bento Gonçalves, mostrou práticas de cultivo e a integração da produção de noz-pecã com o turismo rural As demonstrações de máquinas e técnicas de cultivo da noz-pecã encerraram a programação do III Encontro Nacional da Pecanicultura (ENAPecan) nesta sexta-feira (13), na propriedade da Pecantelli, em Bento Gonçalves (RS). A tarde de campo levou os participantes a um pomar em produção, onde as atividades foram organizadas em es…

Senado aprova MP de renegociação de dívidas rurais no dia em que perderia validade e retira ‘jabuti’

Correio Gaúcho - 11/13/2026 08:52:00 PM

Edilson Rodrigues/Agência Senado O Senado aprovou nesta quarta-feira a medida provisória que autoriza a renegociação de dívidas de produtores rurais, no mesmo dia em que o texto perderia a validade. Durante a análise, os senadores retiraram um dispositivo aprovado pela Câmara dos Deputados que poderia abrir caminho para a comercialização de cigarros eletrônicos, conhecidos como vapes, no Brasil. A proposta aprovada tem como principal objetivo facilitar o acesso ao crédito para produtores afetados por perdas de renda provocadas por eventos cl…

O que ninguém conta sobre a Black Friday: 6 dicas que realmente impactam o bolso

Correio Gaúcho - 11/13/2026 08:50:00 PM

Créditos:freepik Para evitar que a Black Friday se transforme de economia em cilada, é essencial contar com planejamento, clareza sobre prioridades e atenção aos gatilhos de consumo. A Black Friday é um dos eventos mais aguardados do ano pelos consumidores brasileiros. E não é para menos: para 2026, a projeção da Confi, por meio da Neotrust e em parceria com o E-Commerce Brasil, é de que o comércio eletrônico movimente R$ 13,3 bilhões entre 26 e 29 de novembro, alta estimada de 20,7% em relação ao mesmo período de 2025. A expectativa é de …

PROERD forma estudantes e reforça a importância das escolhas responsáveis

Correio Gaúcho - 11/13/2026 08:47:00 PM

Fotos Andrea Simon/Especial Solenidade reuniu alunos de três escolas, autoridades, familiares e comunidade no Parque Histórico Municipal Jorge Kuhn A noite de quinta-feira (12) foi marcada por emoção, aprendizado e celebração em Picada Café. O Pavilhão de Eventos do Parque Histórico Municipal Jorge Kuhn recebeu a solenidade de formatura dos alunos do Programa Educacional de Resistência às Drogas e à Violência (PROERD), desenvolvido pela Brigada Militar em parceria com as escolas e o Município. A cerimônia reuniu estudantes, professores, fami…

Pesquisa seleciona três materiais genéticos para desenvolver novas cultivares de nogueira-pecã

Correio Gaúcho - 11/13/2026 08:45:00 PM

Palestra Carlos Martins - Crédito Nestor Tipa Júnior AgroEffective Divulgação Estudos apresentados no ENAPecan também revelaram a identificação de 20 espécies de trufas em pomares brasileiros, com possibilidades de uso na gastronomia A identificação de 20 espécies de trufas em pomares de nogueira-pecã, a seleção de três materiais genéticos para avaliações regionais e as possibilidades de organização dos produtores por meio do cooperativismo foram apresentadas nesta sexta-feira (13), durante o Eixo 5 do III Encontro Nacional da Pecanicultura …

Projeto Reflora coleta material genético no Centro de Pesquisa da Seapi em Maquiné

Correio Gaúcho - 11/13/2026 08:44:00 PM

Fotos: Divulgação/Seapi Iniciativa busca contribuir para a recuperação da vegetação nativa do Rio Grande do Sul Promover a multiplicação vegetativa de materiais genéticos selecionados, por meio de técnicas de enxertia e estaquia (que permitem gerar plantas idênticas à planta-mãe) com maior rapidez e controle genético. Esse foi o objetivo da coleta de ramos de goiabeira-serrana ( Feijoa sellowiana ), realizada nesta quinta-feira (12/11) no Centro Estadual de Diagnóstico e Pesquisa da Agricultura Familiar (Ceafa) da Secretaria da Agricultura, …