Bolachas Natalinas como alternativa de
renda para usuárias do Cras
A cozinha solidária e o CRAS Comunidade Mãe estão oportunizando para as
usuárias, durante este mês, a produção de bolachas de natal. A proposta é que com a
venda dos produtos haja uma renda extra para essas mulheres. De acordo com a
coordenadora do centro de referência, Marilei Lorenzon Costa, a cozinha solidária
proporciona uma inclusão social produtiva através de alternativas de renda. “Essa renda
extra, principalmente no período do natal, com certeza faz a diferença na vida dessas
famílias”, destaca. Cerca de 30 mulheres que participam da cozinha solidária, dividas
em três turmas.
A produção de materiais que proporcionem renda extra para as famílias tem sido
incentivada pelo Prefeito Juliano da Silva que colocou as estruturas da Secretaria de
Desenvolvimento Social e o Gabinete da Primeira Dama com condições de auxiliar
diversas famílias cruz-altenses com o objetivo de complementar a renda e ainda
oportunizar aprendizado com as práticas manuais, sendo de culinária ou artesanato.
Abaixo segue a receita das bolachas de natal:
3 ovos
100 ml de leite
2 colheres de banha
250g de açúcar
1 colher de royal
2 colheres rasas de sal amoníaco
1 colher de açúcar de baunilha
1 pitada de sal
Colocar farinha até dar ponto
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