Produção Animal oferece orientações e investimentos para futuro do setor

Exposição de animais é um dos atrativos nos pavilhões da Produção Animal | Divulgação Expodireto Cotrijal

Serão dois espaços com orientações técnicas e workshops sobre a pecuária de leite e de corte durante a Expodireto Cotrijal 2026 O Pavilhão 5 será a sede da Produção Animal durante a semana da Expodireto Cotrijal 2026, de 9 a 13 de março, em Não-Me-Toque. Segundo Alan Issa Rahman, gerente de Produção Animal da Cotrijal, os técnicos do setor estarão presentes diariamente para auxiliar os produtores da cooperativa e os visitantes. O espaço também conta com a Loja da Cotrijal, ou seja, o produtor interessado em investir em sua propriedade terá condições especiais para concretizar negócios e poderá analisar os produtos acompanhado por um técnico de sua confiança. Outro local destinado à produção animal será o Pavilhão 7, onde estarão expostos animais e parceiros de negócios, com orientação técnica prestada pela equipe da Cotrijal.   Fóruns debatem cadeias da carne e do leite Além da presença constante nos espaços dedicados à produção animal da feira, o segmento recebe nesta edição debates importantes para a pecuária de corte e leite. Na próxima terça-feira, 10, será realizado o 4° Fórum da Carne, no Auditório da Produção. O evento terá início às 13h30, com a presença da jornalista Kellen Severo, especialista em economia e agronegócios, que abordará o tema “Economia e Agronegócios: o que vem por aí”. Rahman explica que o assunto principal é a valorização do terneiro e a recuperação do preço do boi gordo, com uma avaliação geral do mercado atual. A seguir, o professor Paulo Carvalho, da UFRGS, considerado uma referência mundial em sistemas integrados de produção agropecuária, abordará o manejo de pastagem, custo baixo de produção e o produto de qualidade em palestra com o tema “Potencializando ganhos: a visão ecossistêmica na integração Lavoura-Pecuária". O Fórum da Carne também abordará casos reais dos produtores e contará com uma mesa redonda para debater sobre o assunto. Já na quarta-feira, 11, será realizado o 21° Fórum Estadual do Leite, uma parceria entre Cotrijal e CCGL, no Auditório Central da Expodireto Cotrijal. O evento inicia às 9h, com a fala do pesquisador Marcelo Henrique Otenio, da Embrapa Gado de Leite, com o assunto “Manejo Sustentável de Dejetos Orgânicos dos Bovinos de Leite". Conforme o gerente de Produção Animal da Cotrijal, a ideia é abordar o que é feito com os dejetos e como isso pode se tornar sustentável e rentável. Na sequência, com a palestra "Diferenciais Competitivos dos Produtores de Leite no Mercosul", o consultor Alejandro Galetto, da FEPALE - Federação Pan-Americana de Laticínios e Ex-pesquisador do INTA, Argentina, aborda o diferencial produtivo e competitivo entre os países. O Fórum do Leite também terá a participação do médico veterinário Matheus Balduino Moreira, da Rehagro Consultoria. Ele abordará o assunto "Gestão: O que os Melhores Produtores Fazem para Ganhar Dinheiro na Crise", com ênfase em como trabalhar com produtos que trazem resultados, produzindo mais leite e reduzindo custo para prática da atividade.   Audiência pública debate legislação A produção leiteira volta ao foco na sexta-feira, 13, às 9h, quando será promovida no Auditório Central da Expodireto Cotrijal, uma audiência sobre a lei que proíbe a reconstituição de leite em pó importado. O tema será tratado ainda em março na Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul. Rahman destaca que o setor busca sempre enriquecer o conteúdo e fortalecer o posicionamento. Ele finaliza dizendo que a troca de experiências, os debates e os workshops apresentados durante a feira são importantes para definir o rumo dos investimentos na produção animal.   Durante os eventos, a diretoria da Cotrijal apresentou o balanço e as atividades realizadas no último ano, bem como o planejamento para 2026 | Foto: Raíza Goi Borba | Divulgação Cotrijal